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MEEP

M Earth Exploration Project のブログへようこそ!

 

せっかくの三連休初日なのに雨!
だから飲んでます!

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スモークスタート 


夜、スモークチップが届いたので早速スタート。
プロセスチーズにカマンベール!
ウインナーにベーコンをセット!
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チーズが溶けた、、、
温度と時間の管理が難しい!
もっと経験をつまなきゃ。
でも溶けてもスモークされたチーズは旨かった!
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折り畳みイス 

ツーリングに向けて折り畳みイスをGETしました。

座り心地が思った以上に良い~
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スモーカー!? 

奥様から使っていないステンのボウルを貰ったので、
燻製に挑戦してみます。

網は100円ショップ!
蓋はおせんべい缶の蓋・・・
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温度計をアマゾンで購入して、
あとはウッドチップの到着を待つだけ~
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ホヤカバー 

いつも割れないかひやひやしながらバックに入れるので、
ウエット生地でホヤカバーを作ってみました。

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